Titre : | Biotechnologies végétales : environnement, alimentation, santé |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Vuibert, impr. 2011, cop. 2011 |
Autre Editeur : | AFBV |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-311-00360-4 |
Format : | 1 vol. (VI-266 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm |
Langues: | Français |
Résumé : |
Assurer la sécurité alimentaire d'une population mondiale toujours plus nombreuse, accroître et stabiliser les rendements par la résistance aux nombreux bioagresseurs et maladies, adapter les cultures aux contraintes climatiques, mais aussi fabriquer des molécules à but thérapeutique, sont quelques-unes des possibilités offertes par les biotechnologies végétales. Les auteurs de ce livre, experts dans leur domaine, expliquent dans un langage clair ces innovations majeures du XXIe siècle et les révolutions qu'elles induisent. Un livre indispensable pour une compréhension des progrès associés aux biotechnologies. Avec préface d'Axel Kahn et postface de François Houllier. |
Note de contenu : |
Avant-propos Une contribution à un débat rationnel et informé sur les biotechnologies végétales L'amélioration des plantes : le contexte Méthodes et outils Agriculture et environnement Alimentation et santé Perspectives Postface Glossaire Index |
Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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SNV005992 | BIO05992 | Livre | Fonds propre-bibliotheque centrale | biologie | Libre accès Disponible |
SNV005993 | BIO05993 | Livre | Fonds propre-bibliotheque centrale | biologie | Libre accès Disponible |
SNV005994 | BIO05994 | Livre | Fonds propre-bibliotheque centrale | biologie | Libre accès Disponible |