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Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences |
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Hachem Kadda, Directeur de thèse ; HERRI Meriem, Auteur ; YOUCEF Fethia, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019L’objectif de cette étude est l’évaluation l’activité anticoagulant et antioxydant à partir l’extrait aqueux de salvia argentea. Salvia argentea est une plante utilisée dans la médecine traditionnelle dans le traitement des maladies respiratoire[...]texte imprimé
Hachem Kadda, Directeur de thèse ; HERRI Meriem, Auteur ; YOUCEF Fethia, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019L’objectif de cette étude est l’évaluation l’activité anticoagulant et antioxydant à partir l’extrait aqueux de salvia argentea. Salvia argentea est une plante utilisée dans la médecine traditionnelle dans le traitement des maladies respiratoire[...]texte imprimé
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Nasrallah Yahia, Directeur de thèse ; MOULELKHALOUA Soumia., Auteur ; BENTOTOCHE Nour Elhouda, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019La chênaie d’El Hassasna (Wilaya de Saida-Algérie), a connu dans les dernières décennies, un dépérissement des arbustes de Genévrier oxycèdre, qui est du à la sécheresse, et au changement climatique et d’autre causes. Dans ce travail, on a senti[...]texte imprimé
Nasrallah Yahia, Directeur de thèse ; MOULELKHALOUA Soumia., Auteur ; BENTOTOCHE Nour Elhouda, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019La chênaie d’El Hassasna (Wilaya de Saida-Algérie), a connu dans les dernières décennies, un dépérissement des arbustes de Genévrier oxycèdre, qui est du à la sécheresse, et au changement climatique et d’autre causes. Dans ce travail, on a senti[...]texte imprimé
ZIANI K., Directeur de thèse ; Fatima Idris Khodja, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019Pour combler le déficit en protéines d’origine animale, les populations à faible revenu recourent généralement à la consommation du lait parce que, d’une part, en tant que produit très riche en nutriments, le lait peut suppléer à d’autres produi[...]texte imprimé
ZIANI K., Directeur de thèse ; Fatima Idris Khodja, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019Pour combler le déficit en protéines d’origine animale, les populations à faible revenu recourent généralement à la consommation du lait parce que, d’une part, en tant que produit très riche en nutriments, le lait peut suppléer à d’autres produi[...]texte imprimé
HENI .M, Directeur de thèse ; BENTAYEB Amel, Auteur ; HOMIR Chaiaa, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019Cette étude à permis de mieux caractérisée les deux espèces du genre Romarin qui pousse naturellement dans la région de Saida. Cette caractérisation qui s’appuie sur un comparaison des caractères morphométrique et histométrique révèle une certai[...]texte imprimé
HENI .M, Directeur de thèse ; BENTAYEB Amel, Auteur ; HOMIR Chaiaa, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019Cette étude à permis de mieux caractérisée les deux espèces du genre Romarin qui pousse naturellement dans la région de Saida. Cette caractérisation qui s’appuie sur un comparaison des caractères morphométrique et histométrique révèle une certai[...]texte imprimé
Boukaben Fouzia Khaira, Directeur de thèse | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2022La biologie moléculaire n’est pas à proprement parler une discipline au sens où on entend généralement ce mot. Elle est née dans les années 40 -du fait en particulier de quelques physiciens curieux de savoir si “la vie obéissait aux même lois qu[...]texte imprimé
Wassila CHAHROUR, Directeur de thèse ; Fatima Zohra Boudouaia, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2022La fermentation naturelle est un moyen économique, efficace pour améliorer la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments. Les microorganismes constituent la principale source d’enzymes industrielles. Ce travail est mené pour sélectionner d[...]texte imprimé
Wassila CHAHROUR, Directeur de thèse ; Fatima Zohra Boudouaia, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2022La fermentation naturelle est un moyen économique, efficace pour améliorer la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments. Les microorganismes constituent la principale source d’enzymes industrielles. Ce travail est mené pour sélectionner d[...]texte imprimé
Chahrour Bellil W, Directeur de thèse ; DJILALI Benekrouf Mohamed, Auteur ; BENCHIKH Ikram, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019G râce à leur propriétés fonctionnelles multiples, les bactéries lactiques sont principalement très utilisées en industrie agro-alimentaire, elles jouent un rôle primordial dans la fermentation et la conservation des aliments par la production d[...]texte imprimé
Chahrour Bellil W, Directeur de thèse ; DJILALI Benekrouf Mohamed, Auteur ; BENCHIKH Ikram, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2018 - 2019G râce à leur propriétés fonctionnelles multiples, les bactéries lactiques sont principalement très utilisées en industrie agro-alimentaire, elles jouent un rôle primordial dans la fermentation et la conservation des aliments par la production d[...]