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Détail d'une collection
Sciences sup
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Documents disponibles dans la collection (439)
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Un manuel dans lequel chaque chapitre se termine par une série d'exercices corrigés. Il utilise pour les applications les logiciels LabView et MathLab.![]()
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Les aspects fondamentaux (structure, croissance, différenciation...) sont abordés aussi bien que les aspects appliqués (ADN recombinant, médecine, alimentation...) ou techniques (désinfection, stérilisation, culture...).![]()
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Le data mining et l'extraction des connaissances dans les grandes bases de données sont aujourd'hui des activités en plein développement. L'analyse statistique apparaît en particulier dans l'exposé de certains problèmes liés à la taille des tabl[...]![]()
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Hervé Chamley, Auteur ; Jean Aubouin, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Dunod | Sciences sup | 2000Présentation des caractères et des mécanismes essentiels de la formation des dépôts sédimentaires, en associant des données scientifiques classiques et récentes. Nombreux exemples décrits.![]()
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Jean-Noeu0308l Foussard ; Edmond Julien ; St©phane Math© ; Hubert Debellefontaine | Paris : Dunod | Sciences sup | DL 2015, cop. 2015.Pour les étudiants des filières scientifiques et techniques, la thermodynamique est une discipline totalement nouvelle et, à ce titre, souvent difficile à appréhender. Pour faciliter ce premier contact, les auteurs de cet ouvrage ont choisi de s[...]![]()
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Jean-Noël Foussard, Auteur ; Edmond Julien, Auteur ; Stéphane, Mathé, Auteur ; Hubert, Debellefontaine, Auteur | Paris : Dunod | Sciences sup | 2015Pour les étudiants des filières scientifiques et techniques, la thermodynamique est une discipline totalement nouvelle et, à ce titre, souvent difficile à appréhender. Pour faciliter ce premier contact, les auteurs de cet ouvrage ont choisi de s[...]![]()
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*La biochimie se propose de décrire les liens entre le vivant et l'inanimé. Elle se réclame de la chimie et est indissociable de la biologie cellulaire, de la biologie moléculaire, de la physiologie, de la microbiologie ou de la génétique. Apr[...]![]()
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Charles Alais, Auteur ; Guy Linden, Auteur ; Laurent Miclo, Auteur | Paris : Dunod | Sciences sup | 2004*La plupart des aliments de l'Homme sont des substances complexes issues des animaux et des végétaux. L'aliment idéal, source de tous les macro et micronutriments, n'existe pas, d'où la nécessité d'un apport quotidien et varié de toutes les ca[...]![]()
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L'ouvrage traite des membranes biologiques, structures omniprésentes dans toutes cellules vivantes et dont le rôle est fondamental pour leur survie. La présente édition rassemble en un ensemble cohérent les connaissances actuelles du domaine. [...]![]()
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*Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des premières années d'études supérieures (Licence de sciences de la vie, PCEM1, PH1, IUT), ainsi qu'aux élèves en classes préparatoires BCPST. Cette 11e édition, parfaitement à jour, offre un panorama comp[...]![]()
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Un panorama complet des fondements biochimiques de la vie : aminoacides, peptides, protéines, enzymes, glucides, lipides, nucléotides, etc.![]()
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*Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en biochimie de second cycle universitaire, de médecine et de pharmacie. Il s'organise en quatre grands chapitres regroupant les principales techniques biophysiques utilisées en biochimie : la spectrophotom[...]![]()
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*Ces dernières années, la protéomique s'est rapidement développée en raison d'avancées technologiques permettant la prédiction de la structure tridimensionnelle des protéines. Cet ouvrage a pour objectif premier la description de quelques fami[...]![]()
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Traite du métabolisme végétal. Aborde les processus de synthèse et de dégradation des molécules complexes les plus répandues ainsi que la biochimie de la croissance et du développement.![]()
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La bioinformatique est une « interdiscipline » à la frontière de la biologie, de l’informatique et des mathématiques. Elle a pour but d'intégrer des données d’origines très diverses pour modéliser les systèmes vivants afin de comprendre et prédi[...]