Titre : | Etude du profil phytochimique et des activités antioxydants et antibactérienne de calamintha officinalis sur la flore intestinales |
Auteurs : | Berroukche Abdelkrim, Directeur de thèse ; Kawthar ALLOU, Auteur ; Fatiha LATRECHE, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger: univ-saida, 2020-2021 |
Format : | 57 p. / 27cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Français |
Résumé : |
Dans cette recherche, nous avons étudié une plante de la famille Lamiaceae appelée calaminthaofficinalis, qui a été ramassée dans la ville de Tlemcen. Le but de ce travail est l’extraction acétonique de l’extrait brut de toute la plante et la détection des composés phytochimiques et d’estimer la teneur de cette espèce végétale, et l’activité antioxydante. Où nous avons travaillé sur le test phytochimique de la plante sur la présence de composés chimiqueTanin, sapoin, polyphénol, proanthocyanidols, flavonoides; La première phase de la recherche a été consacrée à l’extraction de l’extrait d’acétone pour la plante, après quoi nous avons estimé le rendement 6.6645%. Nous avons également analysé la quantité de phénols par la courbe graphique de l’acide gallique R2 = 0,974 ainsi que les flavonoïdes par la courbe du graphique de catéchine R2 = 0,995, et l’activité antioxydante (DPPH) de valeur IC50 égal : 4.53mg/ml. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |