Titre : | Etude phytochimique des extraits de feuilles du roncier (Rubus ulmifolius-rubus-ulmifolius) |
Auteurs : | Berroukche Abdelkrim, Directeur de thèse ; Hadjira LAKEL, Auteur ; Khadidja BEDIAR, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger: univ-saida, 2020-2021 |
Format : | 74 p. / 27cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Français |
Résumé : |
L’objectif assigné à notre travail consiste à l'étude de l’activité antioxydante et antimicrobienne de l’extrait organique et aqueux de feuilles de Rubus ulmifolius Schott, couramment utilisées dans la médecine traditionnelle comme agent antidiabétique, antimicrobiens et antihypertensif. Le screening photochimique a révélé la présence des métabolites secondaires tel que: polyphénols, flavonoïdes dans l’extrait organique et l’extrait aqueux de feuilles de Rubus ulmifolius Schott. Le dosage des polyphénols a donné une teneur dans l’extrait aqueux de feuilles de Rubus ulmifolius Schott 124,84±11.03 (ugAGeq/mg EX), tandis que dans l’extrait organique a donné une teneur 191.24±25.73 (ugAGeq/mg EX). Le dosage Flavonoïdes a donné une teneur dans l’extrait aqueux de feuilles de Rubus ulmifolius Schott 184.20±2.65 (ugCeq/mg EX), tandis que dans l’extrait organique 309.57±7.07 (ugAGeq/mg EX). L’extrait orgaqnique de feuille de Rubus ulmifolius a démontré une l’activité antioxydante intéressante à l’aide du test chimique au DPPH estimée par IC 50 et égale 8729.47μg / ml,tandis que dans l’extrait aqueux 1671.41μg / ml. L’extrait organique des feuilles de Rubus ulmifolius Schott a révélé une activité antimicrobienne plus élevée que ce de l’extrait aqueux. Sur Pseudomonas aeruginosa avec des diamètres d’inhibitions allant de 10 mm à 25 mm.C’est le même Sur Staphylococcus aureus l’extrait organique de feuilles de la Rubus ulmifolius a montré une réduction de croissance plus élevée (zone d’inhibition de 9mm à 23 mm).Sur E. coli, il estmodérément actif enregistrant des auréoles dont le diamètre est de 9 mm à 13mm. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |