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Titre : | timisation des conditions de culture pour la production d’enzyme alpha amylase à partir des souches lactiques |
Auteurs : | Wassila CHAHROUR, Directeur de thèse ; BOUZIDI Zineb, Auteur ; BRAHIM BRAHMI Khadidja, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | saida : Université dr Moulay Tahar faculté des sciences, 2023 |
Format : | p / 27cm |
Accompagnement : | cd |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Biologie |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |