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Contribution à l’étude d’attribution des nano-vecteurs biologiques pour la conservation d’un aliment
Yahia BELLIL, Directeur de thèse ; Messaouda NASRI, Auteur ; Hadjer FETTOUHI, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2022Les Nanotechnologies offrent des perspectives intéressantes sur le plan de la sécurité alimentaire. L’implication des nanoparticules dans les denrées alimentaires est marginalisée malgré leur capacité à pénétrer dans l'emballage. C'est le cas no[...]![]()
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Contribution à l’étude d’attribution des nano-vecteurs biologiques pour la conservation d’un aliment
Yahia BELLIL, Directeur de thèse ; Messaouda NASRI, Auteur ; Hadjer FETTOUHI, Auteur | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences | 2022Les Nanotechnologies offrent des perspectives intéressantes sur le plan de la sécurité alimentaire. L’implication des nanoparticules dans les denrées alimentaires est marginalisée malgré leur capacité à pénétrer dans l'emballage. C'est le cas no[...]![]()
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Etat des lieux de la recherche en nanotechnologie et de ses applications dans le domaine de la santé, de l'environnement et de l'information. Les progrès réalisés permettent d'améliorer le diagnostic médical, d'utiliser efficacement l'énergie so[...]![]()
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Quand la physique, la chimie, la biologie et les sciences industrielles se rejoignent à l'échelle d'un atome ou d'une molécule, les applications pour l'homme, son environnement et son industrie deviennent innombrables. Les nanotechnologies sont [...]