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2 recherche sur le mot-clé 'biofilms, bactéries, industrie agroalimentaire, biomedical, biotechnologie'
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GHELLAI . L, Directeur de thèse ; chahinez moussaoui, Auteur ; Houaria Youcef, Auteur | Alger: univ-saida | 2020-2021Le biofilm est une communauté structurée de micro-organismes, se fixant à une surface inerte ou vivante et réunis au sein d’une matrice d’exopolysaccharides adhésive et protectrice qu’ils sécrètent. Un biofilm peut être constitué d’une ou plusie[...]texte imprimé
GHELLAI . L, Directeur de thèse ; chahinez moussaoui, Auteur ; Houaria Youcef, Auteur | Alger: univ-saida | 2020-2021Le biofilm est une communauté structurée de micro-organismes, se fixant à une surface inerte ou vivante et réunis au sein d’une matrice d’exopolysaccharides adhésive et protectrice qu’ils sécrètent. Un biofilm peut être constitué d’une ou plusie[...]