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8 recherche sur le mot-clé 'génie chimique'
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*Le génie chimique regroupe l'ensemble des connaissances et des méthodes concernant les opérations unitaires (O.U.) de transformation de la matière (réaction, mélange, filtration, etc.). Cet aide-mémoire très complet couvre tout le champ de cet[...]texte imprimé
Les bases de la modélisation des procédés, des exemples issus de la pratique quotidienne, des bibliographies adaptées, avec des exercices dont la résolution implique des recherches documentaires auprès d'autres sources (imprimées ou électronique[...]texte imprimé
*Ce manuel tient compte de l'évolution de l'enseignement de la technologie chimique dans les classes de F6 (nouvelles classes de STL chimie de laboratoire et de procédés industriels).texte imprimé
Avec plus de 900 entrées illustrées de nombreux schémas explicatifs, ce dictionnaire encyclopédique rassemble toutes les informations utiles sur les concepts et les techniques du génie des procédés : principaux domaines d'application des produit[...]texte imprimé
Une introduction aux problèmes technologiques rencontrés lors de la mise en oeuvre des enzymes au niveau industriel. A partir des bases de biochimie, l'auteur insiste sur les aspects particuliers rencontrés au niveau descriptif et théorique.texte imprimé
*Ce manuel de chimie industrielle est un ouvrage doublement movateur : D'une part, son propos ne se limite pas à la seule description des procédés de fabrication mais intègre les principes fondamentaux de la thermodynamique et du génie chimique[...]texte imprimé
*S'appuyant sur l'incomparable expérience de l'auteur et des enseignants du Cnam, ce manuel consacré aux Combustions et explosions des mélanges gazeux comprend, dans un seul volume, une partie de cours suivie d'un ensemble de problèmes. Il est [...]texte imprimé
Edité en collaboration avec le Conservatoire National des Arts et Métiers.