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Daniel Bernard, Auteur ; Jean-Charles Boutonnet, Auteur ; Patrick Flammarion, Auteur ; Minh-Thu Dinh, Directeur de publication ; Olivier, Directeur de publication ; Paul Rigny, Directeur de publication ; Bernard Bigot, Préfacier, etc. ; Maison de la chimie, Éditeur scientifique | Les Ulis : EDP sciences | "Collection Chimie et ..." | 2015*La santé et l'environnement sont des préoccupations majeures des citoyens. Les progrès du XXe siècle ont changé la nature des problèmes car les maladies les plus évidentes sont prises en compte de manière satisfaisante. Restent les maladies m[...]