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Science
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*La biochimie se propose de décrire les liens entre le vivant et l'inanimé. Elle se réclame de la chimie et est indissociable de la biologie cellulaire, de la biologie moléculaire, de la physiologie, de la microbiologie ou de la génétique. Apr[...]![]()
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Au sommaire : biochimie structurale, bioénergétique et enzymologie, biochimie métabolique, biologie moléculaire.![]()
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Françoise Quentin, Auteur ; Paul-François Gallet, Auteur ; Michel Guilloton, Auteur ; Bernadette Quintard, Auteur | Paris : Dunod | Maxi fiches | DL 2015*Les ouvrages de la collection "Maxi-Fiches" s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En 85 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métaboli[...]![]()
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L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances alimentaires et les caractéristiques des principaux aliments. Des noti[...]![]()
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Charles Alais, Auteur ; Guy Linden, Auteur ; Laurent Miclo, Auteur | Paris : Dunod | Sciences sup | 2004*La plupart des aliments de l'Homme sont des substances complexes issues des animaux et des végétaux. L'aliment idéal, source de tous les macro et micronutriments, n'existe pas, d'où la nécessité d'un apport quotidien et varié de toutes les ca[...]![]()
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L'ouvrage traite des membranes biologiques, structures omniprésentes dans toutes cellules vivantes et dont le rôle est fondamental pour leur survie. La présente édition rassemble en un ensemble cohérent les connaissances actuelles du domaine. [...]![]()
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*Ce livre est le resultat d'une longue experience professionnelle d'ensei-grants du module de biochimie du centre biomedical*cbm* de dergana departement de medecine faculte de medecine et pharmacie d'alger. Il s'dresse a l'ensemble des etudia[...]![]()
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*Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des premières années d'études supérieures (Licence de sciences de la vie, PCEM1, PH1, IUT), ainsi qu'aux élèves en classes préparatoires BCPST. Cette 11e édition, parfaitement à jour, offre un panorama comp[...]![]()
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Norbert Latruffe, Auteur ; Françoise Bleicher-Bardeletti, Auteur ; Bertrand Duclos, Auteur ; Joseph Vamecq, Auteur | dunod | Tout le cours en fiches | 2017*Cet ouvrage fait la synthèse en 200 fiches des concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique enseignés dans les premières années d'études supérieures (Licences de Sciences de la Vie et de la Santé, première année des études d[...]![]()
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*L'épreuve de QCM devient incontournable lors du concours de fin de PCEM1. Elle vise à tester la capacité du candidat à mobiliser ses connaissances dans un temps très réduit. Pour emmagasiner des points et franchir la barre fatidique, aucune i[...]![]()
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*Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en biochimie de second cycle universitaire, de médecine et de pharmacie. Il s'organise en quatre grands chapitres regroupant les principales techniques biophysiques utilisées en biochimie : la spectrophotom[...]![]()
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*L'épreuve de QCM devient incontournable lors du concours de fin de PCEM1. Elle vise à tester la capacité du candidat à mobiliser ses connaissances dans un temps très réduit. Pour emmagasiner des points et franchir la barre fatidique, aucune i[...]![]()
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*Ces dernières années, la protéomique s'est rapidement développée en raison d'avancées technologiques permettant la prédiction de la structure tridimensionnelle des protéines. Cet ouvrage a pour objectif premier la description de quelques fami[...]![]()
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*Ce livre destiné aux étudiants en biologie et en médecine, aborde les principaux aspects de la biochimie traités en travaux dirigés, qui jouent dorénavant un rôle essentiel dans l'enseignement. Plus de deux cent cinquante exercices sont group[...]![]()
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Cet ouvrage est destiné aux étudiants de 3e année de Licence et de Master de Physique, Chimie et Sciences de la Terre, ainsi qu'aux élèves des écoles d'ingénieurs. Le manuel introduit les principes de base de la cristallographie géométrique, par[...]