Collection CNAM
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*Ce manuel de chimie industrielle est un ouvrage doublement movateur : D'une part, son propos ne se limite pas à la seule description des procédés de fabrication mais intègre les principes fondamentaux de la thermodynamique et du génie chimique[...]texte imprimé
Edité en collaboration avec le Conservatoire National des Arts et Métiers.texte imprimé
*S'appuyant sur l'incomparable expérience de l'auteur et des enseignants du Cnam, ce manuel consacré aux Combustions et explosions des mélanges gazeux comprend, dans un seul volume, une partie de cours suivie d'un ensemble de problèmes. Il est [...]