Auteur Jacques Borg
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Ce cours pour les étudiants en premier cycle universitaire de médecine s'appuie sur de nombreux schémas pour expliquer les mécanismes biochimiques de la production et du stockage de l'énergie, ainsi que la biosynthèse de macromolécules.
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Jean Farjanel, Auteur ; Florent Perret, Auteur ; Jacques Borg, Auteur | Paris : Ellipses | janvier 2007
