Auteur PeterN. Campbell
|
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
texte imprimé
PeterN. Campbell, Auteur ; Anthony Donald Smith, Auteur | Paris : Maloine | Sciences fondamentales | 2002Une vue d'ensemble de la biochimie structurale et métabolique des glucides, des lipides et des protéines. Des notions d'enzymologie et de biologie moléculaire sont également exposées.