Auteur Serge Desagher
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la biochimie est une science de synthèse, nécessitant de multiples approches, de la physicochimie à physiologie. tous les exercices proposés ont été concus par nous meme,meme si certains, de base, sont analogiques à d'autres qui ont déja été pu[...]texte imprimé
Destiné aux étudiants préparant le DEUG sciences, cet ouvrage peut aussi être utile à ceux qui sont inscrits en PCEM ou en licence de biochimie ou biologie. Il présente, après un bref rappel de chimie organique, de thermodynamique chimique et d'[...]