Auteur Nasr Eddine KEBIR
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La biochimie est la science qui comprend les processus chimiques dans les systèmes vivants qui régissent tous les organismes et les processus vitaux. Elle traite des structures et des fonctions des biomolécules. Au cours des dernières années, la[...]
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Nasr Eddine KEBIR, Directeur de thèse ; Badra Aissaoui, Auteur ; Imene Barket, Auteur | Alger: univ-saida | 2019-2020Le système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques est un système préventif destiné à assurer la production de produits alimentaires est basé sur une application sensée de principes techniques et scientifiques à un processus de[...]
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Nasr Eddine KEBIR, Directeur de thèse ; Allali narimane, Auteur ; Belakhdar fatima zohra, Auteur | 2023The diabetes is a group of metabolic diseases characterized by chronic hyperglycemia that follows a defect in insulin secretion, insulin action, or insulin resistance. The aging of the population, the westernization of food, sedentarization ar[...]
