Auteur Alain Gruger
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*Cet ouvrage couvre le programme d'enseignement de la matière en DEUG SM et SV sous forme de rappels de cours, de questions de réflexion et d'exercices d'entraînement. Dans cette deuxième édition entièrement révisée, l'auteur propose, à la suit[...]texte imprimé
Présentation des principes essentiels de la thermodynamique appliquée aux équilibres chimiques : représentation conventionnelle d'un phénomène physico-chimique, caractéristiques des équations-bilans, thermochimie, équilibre de changement d'état [...]texte imprimé
*Ce manuel traite de la thermodynamique chimique enseignée en Licence (SV et SM) et au PCEM. L’ouvrage s’articule autour de la notion d’équation bilan, caractérisée par des grandeurs standard. Chaque nouvelle notion est illustrée par un exercic[...]