Auteur Jean Delaunay
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Au sommaire : biochimie structurale, bioénergétique et enzymologie, biochimie métabolique, biologie moléculaire.
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*Ce livre destiné aux étudiants en biologie et en médecine, aborde les principaux aspects de la biochimie traités en travaux dirigés, qui jouent dorénavant un rôle essentiel dans l'enseignement. Plus de deux cent cinquante exercices sont group[...]
