Titre : | Activité antifongique des métabolites secondaires produits produit s par des actinomycètes isolés du sol de la zone aride |
Auteurs : | Benreguieg M., Directeur de thèse ; Cheikh bouye Mohamed, Auteur ; Ebibecrine Ahmed, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger: univ-saida, 2015-2016 |
Format : | 91 P / 30 x 17cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Français |
Mots-clés: | Actinomycètes ; Substances bioactive ; activité antifongique ; CMF ; production des métabolites secondaire. |
Résumé : |
Les actinomycètes sont considérés comme productrices des substances bioactives ayant
une activité antimicrobienne importante. Ils sont très largement distribués dans la nature et principalement dans les sols de différentes natures. Nous nous somme intéresse par la recherche de l’activité antifongique chez 30 souches d’actinomycètes de la zone aride d’Elbayedh. En effet 4 souches sont isolées plus 26 souches qui ont été conservées sont revivifiées. L’ensemencement des actinomycètes sur 4 milieux de culture (GLM, AF, Bennett et ISP2)(voire annexe) a montré que L’ISP2 est le milieu le plus favorable pour la croissance des actinomycètes. L’activité antifongique a été testée contre 6 champignons (Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Cladosporium, Alternaria, Rhizopus stolonifère, Fusarium oxysporum) et deux souches de candida albicans en utilisant la technique de cylindre d’agar. Les résultats obtenus nous ont permis de sélectionner deux souches d’actinomycètes codées A6 et A7 qui ont une activité antifongique contre 6 parmis les 8 souches cibles. Ces souches ont été cultivées par fermentation sur milieu solide AF afin de produire des extraits riches en métabolites secondaires. L’extrait méthanolique était actif contre les 6 souches fongiques testées y compris candida albicans. La détermination de la CMF nous a permis de constater que nos substances ont un effet antifongique efficace à des faibles doses de l’ordre de 2mg/ml. Le test de dégradation de l’ergostérol a montré que la souche A6 produit une substance antifongique capable d’altérer les stérols membranaires, par contre, la souche A7 n’a donné aucun effet néfaste. Egalement, ce test nous a permis de dire que les molécules produites par la souche A6 sont probablement de nature polyènique. |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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SNVTM000215 | Biotm00215 | Périodique1 | Salle des Thèses | Mémoire | Libre accès Disponible |
SNVTM000216 | Biotm00216 | Périodique1 | Salle des Thèses | Mémoire | Libre accès Disponible |