Titre : | Caractéristique Partiel biochimique des métabolites bioactifs produits par des actinomycètes |
Auteurs : | ADLI DJALLAL EDDINE, Directeur de thèse ; ISMAIL AZIZ, Auteur ; SAYAH ZOUBEYDA HADJ, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger: univ-saida, 2017/2018 |
Format : | 45 p. / 27cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Français |
Mots-clés: | Actinomycètes ; Substances bioactive, antimicrobiennes, fermentation |
Résumé : |
Les actinomycètes sont des bactéries responsables de la production de la plupart des molécules bioactives. Les travaux d’isolement de ces microorganismes à partir des écosystèmes extrêmes comme les sols arides et semi-arides de l’Algérie sont rares. Dans ce travail, nous nous sommes intéressés à la recherche des souches productrices de molécules antimicrobienne dans les sols des zones arides et d’optimiser les conditions de leur production. Parmi les deux milieux International Streptomyces project 2 (ISP2) et le milieu Gélose Yeast Malt (GYM) testés dans ces investigations, le milieu Gélose Yeast Malt (GYM) est le plus favorable pour la croissance des Actinomycètes. Le test de mise en évidence des activités antimicrobiennes, a révélé que cinq souches A18, A4, A30, A17 et A15 sont douées d’activités antibactériennes et antifongiques dont l’importance varie selon le milieu de culture et les souches employées, Ces molécules sont avérées, également, actives contre des bactéries Gram positif .L’activité antimicrobienne a été testée contre 4 bactéries pathogènes (Staphylococcus aureus ATCC 25923 Entirococcus feacalis ATCC0409P ,Pseudomonas aerogénosa ATCC27853 , Escherichia coli )et levure candida albicans ATCC2091 . Les résultats obtenus nous ont permis de sélectionner deux souches d’actinomycètes codées A4 et A18 qui ont une activité antibactérienne. Enfin, Ces souches ont été cultivées par fermentation sur milieu solide Actinomycète fermentation (AF) afin de produire des extraits riches en métabolites secondaires. L’extrait méthanolique était actif contre les cinq bactéries pathogènes testées (S ,aureus ,B,sebtillus , B,cer ,K,pneumeuniae P,aeroginosa). nous a permis de constater que ces substances ont un effet antibactérien efficace |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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SNVTM000545 | BIOTM00545 | Périodique1 | Salle des Thèses | Mémoire | Libre accès Disponible |