| Titre : | Contribution à l'évaluation de l'effet des probiotiques sur la toxicité d'AlCl 3 chez les rats wistar : étude biochimique, hématologique et neurocomportementale. |
| Auteurs : | ADLI DJALLAL EDDINE HOUARI, Directeur de thèse ; Asmaa NAAR, Auteur ; Amina. MEGLALI, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger: univ-saida, 2019-2020 |
| Format : | 148 p. / 27cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Mots-clés: | Probiotique, Aluminium, Rats, Lactobacillus L3, Pouvoir antimicrobien, Activité antifongique, Paramètres neurocomportementaux, Biochimiques. |
| Résumé : |
L’objectif de cette étude est de sélectionner d’une part in vitro, une souche probiotique candidate parmi quatre souches lactiques, et d’autre part avoir les modifications induites par l’Aluminium (Al) in vivo chez des rats wistar, selon différentes approches expérimentales : neurocomportementale, microbiologiques, hématologiques et biochimiques, ainsi que l’efficacité de la souche probiotique Lactobacillus L3 à rétablir ou non les effets néfastes du métal étudié par l’administration orale de 10 8 UFC/ml, 10ml/Kg pc/j. L’étude in vitro a permet de sélectioner la souche L3 comme la meilleure candidate parmis les quatre lactobacilles lactiques, par sa résistance aux conditions hostiles du tube digestif (pH=2 et 0,3% sels biliaires), ainsi à sa meilleur résistance aux antibiotiques L’évaluation du pouvoir antimicrobien vis-à-vis de six espèces bactériennes et deux espèces de levures (C.albicans), a montré une inhibition de 12mm de la souche L3 vis-à- vis P.aerugenosa. De plus, l’activité antifongique étudiée sur 04 différentes souches de moisissures a provoqué un effet inhibiteur par un indice de 55,56% de la concentration de 50μl pour la souche L3 vis-à-vis phytophtora infestans tandis que Endosporium spp et la souche la plus résistante I%= 5,88%. L’exposition à l’Aluminium à une concentration de 100mg/kg pc/j a permis d’observer une baisse du poids corporels, intestinale et des cerveaux comparé à ceux des témoins. Cette intoxication à (Al) a révélé également une perturbation des différents paramètres neurocomportementaux (effets anxieux, troubles de mémorisation et d’apprentissage), microbiologiques, hématologiques et biochimiques notamment les biomarqueurs hépatiques et rénaux. Par ailleurs, l’administration du probiotique a permis d’enregistrer un regain du poids corporels et des organes des rats comparé aux rats intoxiqués. Les résultats des dosages hématologiques (GB, GR, PLT, HGB), biochimiques rénaux (urée, créatinine) et hépatiques (ASAT, ALAT, bilirubine) montrent une correction des valeurs suite à l’administration du probiotique comparativement avec ceux des rats intoxiqués ce qui justifie la grande importance des lactobacilles probiotiques et ces vertus thérapeutiques |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| SNVTM000715 | BIOTm000715 | Périodique1 | Salle des Thèses | Mémoire | Libre accès Disponible |
