| Titre : | conservation et emballage des denrées alimentaires |
| Auteurs : | Kaddour ZIANI, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences, 2022 |
| Format : | 27cm |
| Accompagnement : | CD |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Biologie ; conservation ; emballage ; alimentaires |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| POLYSNV0018 | POLYBIO0018 | Périodique1 | Ouvrages | 19 | Libre accès Disponible |
| POLYSNV0019 | POLYBIO0019 | Périodique1 | Ouvrages | 19 | Libre accès Disponible |
