Éditeur W DE G
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Claude Audigié, Auteur ; François Zonszain, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G | Biosciences et techniques | 1993Résume l'ensemble des connaissances qui font partie de la culture de tout biologiste. Permet l'acquisition des concepts fondamentaux sans faire appel à des notions de thermodynamique et de biophysique trop complexes. S'adresse aux étudiants de b[...]texte imprimé
Claude Audigié, Auteur ; François Zonszain, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G | Biosciences et techniques | 1991Destiné au bac F7 et F7', BTS biochimie, analyses biochimiques, biotechnologie, diététique, BT et BTS agricoles.texte imprimé
Daniel Robert, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G | 1998Ce premier volume est consacré aux caractéristiques cellulaires en centrant l'intérêt sur les compartiments propres aux végétaux : parois, plastes, vacuoles.texte imprimé
Daniel Robert, Auteur ; Anne-Marie Catesson, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G | 2000Cet ouvrage est consacré à l'étude des différentes formes d'organisation végétale, rencontrées chez les champignons comme chez les végétaux chlorophylliens, depuis les protophytes jusqu'aux angiospermes. L'accent est mis sur les stratégies évolu[...]texte imprimé
Daniel Robert, Auteur ; Catherine Bajon, Auteur ; Christian Dumas, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G | 1998Traite des différentes modalités de reproduction mises en oeuvre par les plantes, depuis les algues jusqu'aux angiospermes : la multiplication végétative, la voie sexuée. Avec une approche moléculaire des mécanismes de la reproduction et le déve[...]texte imprimé
Françoise Lafont, Auteur ; Christian Plas, Auteur ; P. Cazaubon, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G | Biosciences et techniques | 2000Couvre l'ensemble des domaines de la biochimie que doit connaître un futur technicien de biologie médicale. Près de 400 exercices sont proposés, dont la moitié concerne la biochimie clinique.texte imprimé
Daniel Loncle, Auteur ; Michèle Amaudric, Auteur ; Catherine Jacoty, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G | Biosciences et techniques | 1993Met à disposition des étudiants de nombreux détails techniques leur permettant de réaliser, dans le cadre de leur formation, les manipulations réelles.texte imprimé
Cet ouvrage présente l'ensemble des manipulations de base de l'analyse biochimique actualisée. Il intègre des protocoles expérimentaux adaptés à l'apprentissage, l'utilisation et le contrôle des analyses en spectrophotométrie, électrophorèses, C[...]texte imprimé
La réglementation européenne relative à l'hygiène des denrées alimentaire a récemment considérablement évolué. Les premiers textes d'envergure impliquant la responsabilisation active des professionnels dans la maîtrise des conditions d'hygiène i[...]texte imprimé
Fait la synthèse des résultats acquis dans le domaine de la biologie des organismes.