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Contribution à l’étude des résidus des antibiotiques dans le foie des volailles par la méthode de quatre boites

ZIANI K., Directeur de thèse ; Malika Kaddouri, Auteur ; Ameur, Auteur | Alger: univ-saida | 2017/2018

La viande du poulet de chair doit être avant tout un produit sain, c’est à dire exempt de germes pathogènes mais aussi de résidus des médicaments et plus spécialement de résidus d’antibiotiques.La présente étude a été réalisée dans le but d’actu[...]

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