| Titre : | Contribution à l’étude des activités biologiques des extraits de la gomme du Dorema ammoniacum |
| Auteurs : | HALLA Noureddine, Directeur de thèse ; Djihad BOUCHAKOUR, Auteur ; Ourda MELIANI, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger: univ-saida, 2016/2017 |
| Format : | 80 p. / 27cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Mots-clés: | Dorema ammoniacum (Fassoukh), gomme ammoniaque, extrait méthanolique, tests phytochimique, activité antibactérienne, activité antioxydant,cytotoxicité. |
| Résumé : |
Une grande partie de l’intérêt des recherches actuelles porte sur l’étude de substances bioactives d’origine naturelle. Notre travail est l’étude phytochimique visant à caractériser les différentes familles des composés chimiques contenues dans la gomme de Dorema ammoniacum, puisdes activités antioxydants et antibactérienne des extraits qu’étant isolées à partir de cette plante médicinale. Les tests phytochimiques nous ont permis de mettre en évidence les familles chimiques suivantes : les flavonoïdes, les tannins, les coumarines, stérols et triterpénes, hétérosides et les saponosides.Le rendement obtenu des extraits brut méthanoliques est de l’ordre de 20 %.Les activités biologiques étudiées consistent : une détermination des (CMI) et (CMB) de l’extrait brut méthanolique vis-à-vis dix souches bactériennes de références; Les CMI obtenues vis-à-vis les bactéries testées sont comprises entre 12.5 et 100 mg/ml.Les résultats obtenus indiquent que : Salmonella typhimurium,Enterobacter cloacae etSalmonella entericasontles souches les plus résistantes parmi les souches testées. L'étude de l'activité antioxydants des extraits a montré un pouvoir de piégeage du radical libreDPPH avec une IC50 à une concentration de 0.107 mg/ml. L’activitéréductrice est proportionnelle avec l’augmentation des concentrations de l’extraits danslesquelles les extraits méthanolique testés possèdent une capacité dosedépendante à réduire le fer.L’essai de la cytotoxicité de l’extrait testé vis-à-vis les globulesrouges présente un effetcytotoxiqueà une concentration de 50 mg/ml |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
