| Titre : | Contribution à l’étude des activités biologiques de quelques extraits de Citrullus colocynthis de région d’El Bayadh et de Béchar |
| Auteurs : | HALLA Noureddine, Directeur de thèse ; Fatma Zohra Touati, Auteur ; Nadjat Rahmani, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Biologie ; Citrullus colocynthis, Extrait méthanolique, tests phytochimique, dosage des polyphénols, Activité antibactérienne, Activité antifongique, Activité antioxydante chromatographie sur couche mince, Cytotoxicité. |
| Résumé : |
Ce travail porte sur l’étude in vitro de de la phytochimie et des activités antioxydantes, antifongique et antibactérienne des extraits qu’étant isolées à partir de la plante médicinale de la flore du Sahara algérienne (la région de Bechar et de l’Abiodh sidi cheikh) : Citrullus colocynthis (L.) Schard, une plante aromatique importante et largement utilisé dans la médecine traditionnelle. Les extraits du Citrullus colocynthis des deux régions ont été effectués comme suit : extrait hydro- méthanolique (EM) des fruits par macération par un rendement de 11.3 % pour la région du El Abiodh Sidi Cheik (32) et de 10.75 % pour la région de Béchar (08) et décoction par une rendement de 19.96 % (32) , et 22.86% (08) ; hexanique : 15.7% (32) et 16.1% (08) ; l’extrait d’acétate d’éthyle : 10% (32) et 13% (08) . Les tests phytochimiques et des dosages en polyphénols totaux ont permis de détecter la présence des alcaloïdes, substances polyphénoliques (flavonoïdes, tanins, anthocyanes), quinones, coumarines, stérols et triterpènes, et les composés réducteurs. Aussi, la séparation des extraits par chromatographie sur couche mince des extraits montre qu’ils contiennent des différentes classes des alcaloïdes, et présentent certains flavonoïdes. Les extraits méthanoliques de la C. colocynthis est majoritairement composés des stérols et des triterpènes. Les activités biologiques étudiées consistent : une détermination des CMI sur milieu liquide de l’EM de deux régions vis-à-vis 14 souches bactériennes de références. Les CMI obtenues vis-à- vis des bactéries testées sont comprises entre 3.25 et 208 mg/ml. Les résultats obtenus indiquent que B. cereus qu’était la plus sensible parmi nos souches testées avec une valeur égale à 3.25 mg/ml pour l’EM (32) et de EM (08) . Par contre, C. fetus, E. coli, K.pneumoniae sont les plus résistantes vis-à-vis l’extrait EM (32) et pour l’extrait de EM (08) C. fetus, E. coli, C. freundii représentent les souches les plus résistantes parmi les souches testées. L’effet antifongique des EM (32) montre qu’Aspergillus flavus et F. oxysporum ont été les plus sensibles vis-à-vis l’extrait et la souche la plus résistance est R.stolonifer. Cependant, pour l’EM (08) la souche F.oxysporum est la souche la plus résistance. Les souches A. flavus et A.niger, A. ochraceus et R.stolonifer sont moyennement sensible à l’extrait. L’EM(32) a exercé un fort effet inhibiteur vis-à-vis : C.albicans IP444 et C.albicans 10231. Par contre, pour les mêmes concentrations EM (08) exerce un effet inhibiteur faible vis-à-vis : C.albicans IP444 et C.albicans 10231. La détermination des CMI sur milieu gélose des extrait qui a été rendu efficace vis-à-vis la croissance des souches de moisissures testées (pour les EM de (08) et (32)) : Rhizopus stolonifer (53.85%),(61.54%), Aspergillus niger (32.50%),(30.77%), et Aspergillus flavus (46%),(60%) et F.oxysporum (46%),(46%) respectivement, à une concentration de (5mg/ml). L'étude de l'activité antioxydante des extraits, a montré un pouvoir de piégeage du radical libre DPPH avec une IC50 à une concentration de 0.98 mg/ml (EM 08 ) et de 1.1 mg/ml (EM 32 ). L’activité réductrice est proportionnelle avec l’augmentation des concentrations de l’extraits dans lesquelles les extraits méthanolique (32) et de (08) testés possèdent une capacité dose dépendante à réduire le fer. L’essai de la cytotoxicité de l’EM (32) et (08) vis-à-vis les globules rouges présentent un effet cytotoxique, les extraits testés ont montré une forte activité hémolytique avec des pourcentages supérieurs à 4 % Donc, ils ont d’une très forte toxicité |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
