| Titre : | Contribution à l’étude de l’effet thérapeutique de l’Opuntia ficus-indica suite à une intoxication des rats wistars aux métaux lourd. Etude biochimique et histologique |
| Auteurs : | AMMAM Abdelkader, Directeur de thèse ; Semiria Lamia, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger: univ-saida, 2023 |
| Format : | 115 p. / 27.cm |
| Note générale : | Réference; Annexe. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Mots-clés: | Biologie ; Opuntia ficus-indica ; cladode ; flavonoïdes ; phénoliques ; extrait aqueux ; Activité antioxydantes ; Cadmium ; Intoxication |
| Résumé : |
Dans cette étude, les niveaux phénoliques totaux et les activités antioxydantes des Claladods àpartir extraits d'Opuntia ficus indica provenant de Saida en Algérie ont été déterminés. Les composants phénoliques de ces extraits ont également été déterminés par HPLC. Les niveaux phénoliques totaux variaient de 10,75 à 1,80 mg g EC/mg E, les composants flavonoïdes totaux de l'extrait variaient de 7,99 à 1,31 g EC/mg E. L'activité antioxydante de l'extrait aqueux a été augmentée selon FRAPP, CE50 a marqué 750 2,1 (g /ml) et l'activité antiradiculaire DPPH des radicaux libres a été notée CI50 (18724,3 g/ml). Les composés phénoliques identifiés par HPLC étaient l'acide cinapine l'acide ascorbique le nicotamide l'acide tannique la caféine la vanilline le kaempherol la quercétine la myircétine l'épicatéchine/catéchine et cinq composés inconnus. Toutes les plantes étudiées contiennent du kaempherol (41%), de l'épicatéchine/catéchine (14,5%), de la quercétine (12,9%), de la myrécétine (8,9%), de la vaniline (7,8%), de l'acide ascorbique (3,1%), de la nicotamide (2,7%), Acide Tannique (0,4%), Caféine (0,1%), Acide Cinapique (0,1%). l'extrait aqueux a des activités antioxydantes significatives in vitro, les résultats ont indiqué que l'OFI pourrait être attribué à une source potentielle d'antioxydant naturel pour des applications alimentaires.La présente étude a montré que l'injection intraveineuse 6,5 mg CdCl2/kg chez les rats entraînait une augmentation significative des taux sériques d'urée et de créatinine la réduction significative (p du l’extrait aqueux de cladodes du figuier de peut être le résultat d'une lésion des cellules rénales et hépatiques induite par une intoxication au Cd qui pourrait induit à la suite uneperturbation de la biosynthèse des protéines. Dans cette étude, une atteinte hépatique sévère a été observée par l'élévation significative de l’activité des enzymes hépatiques ALAT, ASAT et dans le sérum du groupe d'hépatotoxicité induite par le Cd par rapport avec le groupe témoin normal. La réduction des taux élevés d'urée, d'acide urique et de créatinine parle cadmium peut suggérer que le l’extrait aqueux de cladodes du figuier de exerce une action un effet néphro-protectrice lorsqu'il est exposé au Cd. |
| Note de contenu : |
CHAPITRE 1: GENERALITES SUR LE FIGUIER DE BARBARIE Chapitre II : Matériel et Méthodes Chapitre III :Résultats et discussion Partie IV : Effet de l’extrait aqueux de cladodes d’opuntia ficus indica sur la toxicité induite par le cadmium |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire |
