| Titre : | Analyse chimiques et propriétés biologiques des extraits et huiles essentielles des plantes "Mentha Spicata et Laurus Nobilis et Bunuim Mauritanicum » poussant spontanément a Saïda |
| Auteurs : | GHOUTI Dalila, Directeur de thèse ; Moulay Sihem, Auteur ; Bessaim Dalila, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2023 |
| Format : | 71P / 24 سم |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Mentha spicata ,laurusNobilis ,Bunuim Mauritanicum, tests phytochimique, l’activité Antimicrobienne , l’activité antioxydant |
| Résumé : |
Le travail effectué constitue une contribution à la valorisation de quelques plantes
médicinales de l’ouest algérien. Il a permis la mise en évidence les l’activités biologiques des huiles essentielle et extraits de trois plantes médicinales récoltées de la région de sidi Aissa, wilaya de saida : « Mentha spicata, Laurus Nobilis , BunuimMauritanicum » L’extraction des l’huiles essentielles des parties aériennes réalisé par hydro distillation de Mentha spicata donné une huile volatile jaune claire caractérisée par une forte odeur avec un rendement 0.8 % . Les tests photochimiques ont montré la richesse de ces plantes en flavonoïdes, coumarines, tanins, Stérols,Triterpénes, comme on note la présence de saponosides chez laurus Nobilis avec l’absence totale des composes réducteurs au niveau des trois plantes étudiée. L'activité antioxydant évaluée par le test DPPH montré une capacité bonne à modérée avec des (IC 50 ;3.74et 2.82 et 0.8mg/ml) pour le huile essentielle de Metha spicata et (l’extrait Ethanolique et l’extrait aqueux) de laurus nobilis cet ordre. Parailleurs, l’effet antimicrobien les des plantes étudiées évaluées par la technique de diffusion sur gélose vis-à-vis six souches microbiennes, donne des résultats qui suggèrent que huile essentielles mentha spicata est active contre six souches Asspergillus niger, pénicillium sp ,candida albican sont sensiblent . avec des CMI allant de 0.625 à 0.8 mg / ml. Alors que les souches Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Lysteria monocytogenes, Aspergillus niger ,pénicillium sp,candida albican sont sensibles avec une CMI allant de 0.19 à 0.01 mg / mL. pour l’extrait ethanolique de laurus nobilis . Pour les deux tests, les bioactives prometteuse de cette plante ‘Mentha aquatica ‘ et « l’extrait Éthanolique de Laurus Nobilis « suggèrent qu’elles pourraie être une source de nouvelles molécules thérapeutiques |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| SNVTM000942 | BIOTM00942 | Périodique | Salle des Thèses | biologie | Consultation sur place Exclu du prêt |
Documents numériques (1)
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